En la provincia de Jujuy la actividad avícola cumple un rol importante en los medios de producción de las economías familiares rurales. La Provincia también cuenta con un gran potencial para la actividad productiva de aves ponedoras y parrilleras. En este sentido es importante ampliar y fortalecer los conocimientos de los alumnos de la tecnicatura en animales de granja respecto a los aspectos más relevantes en la producción de huevos para consumo humano a fin de conducir los esfuerzos en una actividad para un mayor rendimiento económico, y en consecuencia explotar la comercialización de sus productos primarios y derivados, brindando mayor competencia en el mercado local e incrementando su participación en la demanda provincial.

Tal es el caso de proporcionar relevancia aquellos aspectos que son básicos para obtener una producción de ponedoras eficiente y rentable; con lo cual, esta charla está diseñado para que los alumnos actualicen y perfecciones sus conocimientos técnicos y prácticos en producción de gallinas ponedoras.

Modalidad: 

Curso de actividad académica extracurricular. Virtual

Fecha y Horario: 

Miércoles 26 de Octubre | 9:00 a 10:30 horas

Destinatarios: 

Alumnos de Tecnicatura Universitaria en Producción de Animales de Granja

Objetivo general:

Trasmitir conocimientos sobre los aspectos más relevantes en la producción de huevo para consumo conduciendo hacia una actividad

más eficiente, rentable y sustentable.

Capacitador:

MV Marcos Zorrilla | Docente TUPAG; Técnico Prohuerta INTA AER San Pedro
 

Temas:

Generalidades. Aspectos Ambientales. Aspectos Nutricionales y de alimentación. Aspectos Sanitarios y de higiene. Aspectos de Manejo.

Aspectos Genéticos.

Carga horaria: 1:30 hora

Cantidad de participantes: 30 personas como máximo.

Organizadores:

Esp. MV Sandra del Valle Ramos

MV Laura Eugenia Montenegro

Cátedra Manejo Avícola: Ponedoras, Parrilleros e Incubación de la Tecnicatura Universitaria de Producción de Animales de Granja

(TUPAG) Universidad Nacional de Jujuy, Sede Monterrico- Facultad de Ciencias Agrarias.

Formulario para Inscripción:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScccRi_rrUE2eUGrsNCppLACqqiIfctENduM2mrPCUvZh-omA/viewform?usp=sf_link