En el Marco del acuerdo de Cooperación Académica firmado con la Esc. Agrotécnica N° 8 de Abra Pampa, nos visitaron alumnos de sexto año quienes recibieron una capacitación teórico-práctica de “Carnes/Productos Cárnicos y Técnicas de Control de Calidad”. Esta les permite computar horas de prácticas profesionalizantes a estos alumnos a los fines de enriquecer su formación Académica. La capacitación estuvo a cargo de Docentes de la Cátedra de Bromatología 3 de la Licenciatura en Bromatología.