El día 21 de diciembre, en la localidad de Maimará, la Ing. Viviana Curzel y su equipo de trabajo integrado por la Ing. Maria Paredes, Ing. Freddy Sossa Valdez de INTA, junto al Sr. Pablo Quiroga de Cooperativa Prosol, el Sr. Hugo Gaspar productor de sidra artesanal, e integrantes del Centro de investigación en Fruticultura de la FCA, realizaron por tercer año consecutivo sidras artesanales elaboradas con manzanas producidas en Valles templados.

De esta manera, desde la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu, se sigue trabajando en brindar alternativas de valor agregado a productores frutícolas de la provincia, revalorizado la producción local y todo su potencial.