Mediante la Modalidad Virtual Sincrónica, el martes 29 de julio de 2024 dio inicio la Diplomatura en Higiene y Manipulación de Alimentos.

La propuesta está destinada a empleados municipales y áreas circundantes responsables de la supervisión y regulación de establecimientos de alimentos, trabajadores de servicios alimentarios, incluyendo cocineros, manipuladores de alimentos, personal de restaurantes, cafeterías, y comedores comunitarios. Público en general interesado en adquirir conocimientos sobre la temática.

Participaron del lanzamiento, la decana de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu, Dra. Noemí Bejarano; la Dra. Milagro Retamoso, de la Coordinación de Egresados y la Dra. Leila Giménez, coordinadora de la Licenciatura en Bromatología.