La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu participó de la firma del acta fundacional del Centro de Desarrollo Vitivinícola de Jujuy, se crea en articulación con la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), y presentó la Red Agroclimática para vitivinicultura de precisión. Es una iniciativa articulada con la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), el Gobierno de la Provincia de Jujuy e instituciones del sector productivo y científico-tecnológico.

El acto fue encabezado por el gobernador Carlos Sadir, el presidente de COVIAR Mario González, el rector de la UNJu Mario Bonillo, y autoridades como la decana de la FCA Dra. Noemí Bejarano, la directora de Vitivinicultura Verónica Sato, y el referente de INTA Marcelo Echenique.

El nuevo centro busca fortalecer la vitivinicultura local a través de la innovación, la asistencia técnica y la articulación institucional, con foco en los pequeños y medianos productores y en la promoción de los vinos de altura jujeños.

Mientras la Red representa un paso importante hacia una agricultura más precisa y sostenible, con proyección a futuro en el uso de tecnologías para la prevención de enfermedades, monitoreo de heladas y planificación del riego, que podría beneficiar a la producción hortícola también.

Se espera que en el procesamiento de datos quede en manos de la Universidad Nacional de Jujuy, por lo que sería la Facultad de Ciencias Agrarias posiblemente la encargada de llevarla a cabo.

Desde la FCA-UNJu, se reafirma el compromiso con la producción regional y el desarrollo territorial, destacando lo expresado por el secretario de Ciencia y Tecnología de la provincia, Luis Bono, quien valoró el rol estratégico de la universidad pública en la formación de recursos humanos calificados, la investigación aplicada y la generación de herramientas para potenciar la matriz productiva de Jujuy.